ללא סוכר ,ללא קמח, דל פחמימה ,ללא גלוטן .
שכבות בראוניז עם קצפת גנאש וקצפת מסקרפונה.
חלבי
95.00 ₪
טריקולד קצפת שכבות |
חומרי גלם | שמנת עמידה 38% שומן, מוצקי קקאו 80%(חמאת קקאו, עיסת קקאו, אבקת קקאו ) סיבים תזונתיים( איזומלט) ממתיק טבעי ( אריתריטול), קסיליטול, מתחלב ( לציטין לפתית), תמצית הסטיביה , תמצית פרי הנזיר, תמצית וניל, ביצים, ממתיק: אריתריטול, (שמנת מפוסטרת, מלח, חומר משמר(פוטסיום סורבט)), ממתיקים( אריתריטול, סטיביול,גליקוזיד(המופק מצמח הסטיביה ), מייצב E401,מווסתי חומציות E516,E450ll,E339ll)תמצית וניל, אגוזי מלך. | |
ערכים תזונתיים | ||
100ג' | מנה: 18ג' | |
אנרגיה_ (kJ) | 1626.8 | 292.8 |
אנרגיה (קלוריות) | 388.8 | 70 |
שומנים (גרם) | 37.8 | 6.8 |
מתוכם חומצות שומן רוויות (גרם) | 22.1 | 4 |
חומצות שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 160.4 | 28.9 |
מתוכם חומצות שומן מונו (גרם) | 7.5 | 1.4 |
מתוכם חומצות שומן פולי (גרם) | 2.1 | 0.4 |
פחמימות (גרם) | 11.1 | 2 |
מתוכם סוכרים (גרם) | 2 | 0.4 |
מתוכם רב כהלים (גרם) | 10.9 | 2 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 3 | 0.5 |
חלבונים (גרם) | 6.1 | 1.1 |
נתרן (מ"ג) | 93 | 16.7 |